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Culmina la Veda por Marea Roja en Chiapas
Culmina la Veda por Marea Roja en Chiapas
Escucha la nota en voz de Esther Castillo
El Orbe.-Tapachula, Chiapas. Julio 24.- Luego de seis meses que el Comité de Prevención y Contingencias de Aguas Marinas del Estado prohibió la captura, comercialización y consumo de moluscos bivalvos en la Costa de Chiapas, el organismo levantó la veda sanitaria por marea roja que se presentaba desde el mes de febrero.
Por lo mismo anunció que a partir de la fecha ya no representan un riesgo para la salud humana.
El Laboratorio Estatal de Salud Pública emitió los últimos resultados que confirman que, tanto el agua de mar como la carne de moluscos, ya no presentan las afectaciones propias de la marea roja.
Por lo mismo, dijo, se pueden consumir, sin riesgo, ostiones, almejas, mejillones, casco de mula, caracol de mar y almejita azul que se reproducen y comercializan en el litoral chiapaneco.
El Comité acordó levantar la veda y subrayó que además se puede consumir con toda seguridad las distintas especies de pescados y el camarón, pulpo, calamar, jaiba y chuti.
El organismo está conformado por las secretarías de Salud (SS); de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat); de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa); de Pesca (Sepesca) y de Marina (Semar), la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) y Protección Civil.
La vigilancia sanitaria mediante el muestreo de agua de mar como de carne de moluscos se continuará efectuando en forma permanente en coordinación con la Secretaría de Pesca y de Marina. (EL ORBE / Por Ildefonso Ochoa Argüello)

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